問(wèn)答題為什么酵母菌菌可以用做優(yōu)良的單細(xì)胞蛋白？

參考答案： 因?yàn)榻湍敢鹨鹗菃渭?xì)胞，而且細(xì)胞中含有豐富的蛋白質(zhì)，如細(xì)胞壁中蛋白含量占細(xì)胞干重10%，細(xì)胞膜也有大量可供動(dòng)物作營(yíng)養(yǎng)用的蛋...