判斷題大多數(shù)微生物適宜于在偏堿性的環(huán)境中生長,故要防止食品中微生物的繁殖,最好讓其處于酸性環(huán)境中。
您可能感興趣的試卷
最新試題
制造商標(biāo)是指商品制造者的商標(biāo),又稱為“商業(yè)商標(biāo)”,這種商標(biāo)往往與廠標(biāo)一致。
題型:判斷題
對檢驗變質(zhì)發(fā)霉的商品用()檢驗方法最有效。
題型:單項選擇題
下列關(guān)于CCC標(biāo)志說法正確的是()。
題型:多項選擇題
()是指賣方就所銷售的產(chǎn)品質(zhì)量向買方作出了保證,如因為產(chǎn)品不符合賣方的保證而造成的傷害或損失,賣方對此應(yīng)負(fù)的責(zé)任。
題型:單項選擇題
對食品、茶、酒的品嘗和某些新產(chǎn)品的試用,是屬于哪種研究方法()
題型:單項選擇題
下面哪種茶屬于日曬茶?()
題型:單項選擇題
墨水放置久了,出現(xiàn)了淺色和深色的分層,其原因是墨水發(fā)生了()現(xiàn)象。
題型:單項選擇題
下面哪個不是家用電器中的小家電?()
題型:單項選擇題
在建立分類體系時,設(shè)置收容項目是體現(xiàn)了()原則。
題型:單項選擇題
粉餅屬于()。
題型:多項選擇題