單項選擇題名優(yōu)紅茶,如金駿眉,其茶水比應(yīng)為()。
A.1:50
B.1:30~50
C.1:30
D.1:75
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1.單項選擇題茶藝沖泡的基本要素中,()影響茶湯質(zhì)量。
A.茶葉的老嫩程度
B.茶葉的松緊程度
C.茶葉的香氣類型
D.茶葉的浸泡時間
2.單項選擇題茶藝沖泡的基本要素有()。
A.選水、控制水溫
B.選具、投茶量
C.控制投茶量和水溫
D.選水、配具
3.單項選擇題清除茶垢較合適的方法是使用()。
A.洗潔精
B.鋼絲球
C.消毒液
D.軟刷
4.單項選擇題下列茶葉中適用下投法的是()。
A.南京雨花茶
B.碧螺春
C.都勻毛尖
D.徑山茶
5.單項選擇題下列茶葉中適用上投法的是()。
A.都勻毛尖
B.碧螺春
C.開化龍頂
D.黃山毛峰
最新試題
黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
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茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
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烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
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季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
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白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風化和陽光曬干。
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觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準確地判斷其顏色與清澈度。
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中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代,至今已有幾千年的歷史。
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紫砂壺使用時,應(yīng)避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
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黃茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
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綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
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