單項選擇題參與甲狀腺合成的礦物質(zhì)是（）。
A.鈣
B.鎂
C.碘
D.磷
E.鋅
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1.單項選擇題患者，男性，36歲，因食物中毒導致急性腹瀉，護土應(yīng)指導患者攝入（）。
A.高膳食纖維飲食
B.高熱量飲食
C.低鹽飲食
D.低蛋白飲食
E.少渣飲食
2.單項選擇題患者，女，20歲，身高154cm，體重75kg，護士應(yīng)指導患者攝入（）。
A.無鹽飲食
B.少渣飲食
C.低脂肪飲食
D.高蛋白飲食
E.高膳食纖維飲食
3.單項選擇題佝僂病病人需要補充（）。
A.維生素A
B.維生素C
C.維生素E
D.維生素D
E.維生素K
4.單項選擇題病人，男性，50歲，患膽結(jié)石癥3年，護士應(yīng)指導病人攝人（）。
A.低鹽飲食
B.少渣飲食
C.低蛋白飲食
D.高蛋白飲食
E.低脂肪飲食
5.單項選擇題軟質(zhì)飲食的每日總熱量是（）。
A.2000-3000kcal
B.2500-3000kcal
C.2000-2400kcal
D.2200-2400kcal
E.2500-2800kcal