問(wèn)答題什么是理化檢驗(yàn)法？有什么特點(diǎn)？
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2.多項(xiàng)選擇題顧客向茶葉店?duì)I業(yè)員詢問(wèn)，茶多酚是何物？營(yíng)業(yè)員可回答：茶多酚是一種多酚化合物的總稱，包括（）
A.兒茶素
B.黃酮
C.花青素
D.酚酸
E.茶鞣質(zhì)
3.問(wèn)答題什么是感官檢驗(yàn)法？有什么特點(diǎn)？
4.多項(xiàng)選擇題服裝廠將其產(chǎn)品按功能進(jìn)行分類，其產(chǎn)品可分為（）
A.禮服
B.生活服裝
C.休閑服
D.勞動(dòng)服
E.運(yùn)動(dòng)服
最新試題
食品營(yíng)養(yǎng)是指人體從食品中所能獲得的熱能和（）的總稱。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)食品、茶、酒的品嘗和某些新產(chǎn)品的試用，是屬于哪種研究方法（）
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使用商品特殊成分作分類標(biāo)志的是（）。
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以下屬于物理殺蟲法的有（）
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粉餅屬于（）。
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按照家用電器傳統(tǒng)分類方法，浴霸屬于（）類家用電器。
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充氣包裝屬于下列（）技法。
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下列商品中不易吸附異味的是（）。
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鐵鍋一般采用（）的方式防銹蝕。
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女士雪紡短袖標(biāo)簽上號(hào)型為170/88A表示（）
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