單項(xiàng)選擇題酒標(biāo)上標(biāo)注有“Oaked”表示這款酒可能?()1.在新橡木桶中陳年過2.在大的舊橡木桶中陳年過3.釀造中使用橡木片4.在桶中發(fā)酵過
A.只有1
B.只有1或2
C.只有3
D.1,2,3或4
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1.單項(xiàng)選擇題比較甜的食物應(yīng)該搭配什么樣的葡萄酒?()
A.單寧豐富的葡萄酒
B.甜度更高的葡萄酒
C.干型葡萄酒
2.單項(xiàng)選擇題紅葡萄酒和桃紅葡萄酒的顏色來(lái)自于?()
A.葡萄梗
B.葡萄皮
C.葡萄籽
D.葡萄果肉
3.單項(xiàng)選擇題氣候會(huì)影響葡萄酒的風(fēng)格,產(chǎn)自涼爽氣候下的葡萄酒往往會(huì)?()
A.高酒精度、輕酒體、高酸度
B.低酒精度、輕酒體、低酸度
C.低酒精度、輕酒體、高酸度
D.高酒精度、重酒體、高酸度
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)于紅葡萄酒來(lái)說(shuō),什么顏色代表著葡萄酒是年輕的?()
A.橙色
B.琥珀色
C.金色
D.紫紅色
5.問答題識(shí)別瓶型
最新試題
關(guān)于波爾多,以下說(shuō)法正確的是()。
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關(guān)于托斯卡納葡萄酒,以下說(shuō)法正確的是()。
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哪些因素影響了一個(gè)地區(qū)葡萄酒的風(fēng)格與特征?()
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關(guān)于西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū),以下說(shuō)法正確的是()。
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以下四個(gè)村莊均位于金丘(C?te d’Or),請(qǐng)問哪個(gè)村莊以生產(chǎn)霞多麗而聞名?()
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紅葡萄酒的發(fā)酵步驟是()。
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關(guān)于南羅納河谷,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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釀造Fino類型的雪莉酒,需要將酒精度加強(qiáng)至()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上?()
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關(guān)于土壤,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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