多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)變性的速度與（）有關(guān)。

A.加熱的溫度
B.加熱時(shí)間
C.種子含水率
D.空氣濕度


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1.多項(xiàng)選擇題用靛藍(lán)測(cè)定松屬種子的生活力，有生活力的種子為（）

A.胚全部染
B.胚全部未染
C.胚根先端少量染色
D.子葉全部染色

2.單項(xiàng)選擇題種堆內(nèi)水分?jǐn)U散易產(chǎn)生（）現(xiàn)象。

A.結(jié)露
B.結(jié)頂
C.受潮
D.出汗

3.單項(xiàng)選擇題引起種子變質(zhì)霉變的微生物大部分是（）

A.好氧微生物
B.厭氧微生物
C.兼性厭氧微生物

4.單項(xiàng)選擇題比重式精選機(jī)的工作原理是（）

A.空氣動(dòng)力學(xué)原理
B.種子尺寸原理
C.物料密度差異
D.物料色澤差異

5.單項(xiàng)選擇題表示呼吸產(chǎn)物的性質(zhì)和氧氣供應(yīng)狀態(tài)的指標(biāo)（）

A.呼吸強(qiáng)度
B.有氧呼吸
C.呼吸速率
D.呼吸系數(shù)