單項選擇題下列選項中，不屬于摩卡壺構(gòu)造的是（）

A、上壺
B、膠圈
C、濾紙
D、下壺


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1.單項選擇題在接待服務(wù)中，不屬于禮貌用語的是（）

A、“請慢走”
B、“沒問題”
C、“對不起”
D、“好的”

2.單項選擇題在接待服務(wù)中，屬于禮貌用語的是（）

A、“不知道”
B、“沒問題”
C、“對不起”
D、“請讓開”

4.單項選擇題如果賬單出現(xiàn)了問題，應(yīng)該誠懇地向客人表示歉意，并（）

A、馬上收回賬單
B、馬上重開賬單
C、到收款臺重新核對更正或重開賬單
D、當(dāng)著客人面更正賬單

5.單項選擇題關(guān)于咖啡杯具的選擇，下列說法錯誤的是（）

A、杯具造型與咖啡出品質(zhì)量有關(guān)
B、杯具容量可作為選擇依據(jù)
C、杯具厚度可作為選擇依據(jù)
D、杯具材質(zhì)與咖啡出品質(zhì)量無關(guān)