單項選擇題用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。

A.溫度穩(wěn)定1MIN
B.溫度穩(wěn)定10MIN
C.PH值穩(wěn)定1MIN
D.PH值穩(wěn)定10MIN


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1.單項選擇題在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。

A.記錄字跡的規(guī)范性
B.記錄內(nèi)容的完整性
C.檢驗依據(jù)的正確性
D.檢驗數(shù)據(jù)的準確性

3.單項選擇題食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。

A.抽樣應具有代表性
B.抽樣應滿足測定的精度要求
C.抽樣應標明樣品信息
D.抽樣應具有針對性

4.單項選擇題隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。

A.（0-120）℃
B.（50-120）℃
C.（3-65）℃
D.（0-85）℃

5.單項選擇題酸溶液能跟酸堿指示劑反應、能跟多種活潑金屬反應、（）。

A.能跟酸性氧化物反應生成鹽和水
B.能跟強酸起反應
C.跟堿起中和反應生成鹽和水
D.能跟大部分非金屬起反應