名詞解釋三級(jí)發(fā)酵
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二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。
題型：判斷題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
一般每個(gè)發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個(gè)總空氣過(guò)濾器。
題型：判斷題
微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
題型：判斷題
擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。
題型：判斷題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
粗過(guò)濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
題型：判斷題
一級(jí)冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
小型罐的換熱常采用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題