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填空題皂苷是一類結(jié)構(gòu)復(fù)雜的（），由多分子糖或糖醛酸以寡糖的形式與苷元縮合而成。

1.填空題目的基因和載體的連接方式有有（）、（）和（）。

2.填空題多糖改性后可能得到新的活性或增強(qiáng)原有活性。（）可增強(qiáng)抗腫瘤活性，（）可增強(qiáng)抗病毒活性。

3.填空題（）與硫酸鐵生成配合物后，成為對紅細(xì)胞膜無損傷的補(bǔ)鐵劑。綠茶葉子中含的茶多糖，與（）結(jié)合后，對質(zhì)粒DNA有一定的裂解作用。

4.填空題血漿蛋白成分中主要是（）和（），還有百余種小量和微量的蛋白質(zhì)、多肽成分。

5.填空題（）又名十八碳三烯酸或維生素F，具有降壓、抑制（）凝聚及抑制血栓的形成、抗脂質(zhì)過氧化、降血脂、降膽固醇、抑制潰瘍及胃出血、增加（）分泌以及抗癌等作用。