填空題菌種選育通過(guò)四個(gè)步驟完成：（）、（）、（）和（）。
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有機(jī)磷農(nóng)藥對(duì)酶的抑制作用可用哪種方法解除？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一血清標(biāo)本的含氮量為5g/L，則該標(biāo)本的蛋白質(zhì)濃度是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄糖在哪個(gè)條件下的反應(yīng)產(chǎn)物積聚在糖尿病患者的晶狀體中易引起白內(nèi)障？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使酶蛋白變性失活的因素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生產(chǎn)用的動(dòng)物細(xì)胞有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在蛋白質(zhì)分子中，可能有部分肽段呈螺旋結(jié)構(gòu)，部分肽段呈片層折疊甚至呈無(wú)定形的線狀結(jié)構(gòu)，這主要取決于側(cè)鏈間的相互影響。（）
題型：判斷題
所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應(yīng)。（）
題型：判斷題
磷酸戊糖途徑提供（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人胰島素屬于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
NADH+H+經(jīng)蘋(píng)果酸穿梭作用再進(jìn)入氧化呼吸鏈可產(chǎn)生的ATP分子數(shù)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題