問答題說明減少質(zhì)粒和噬菌體載體上某種酶的識別位點的方法和原理。

參考答案：

質(zhì)粒： 體外誘變或體內(nèi)誘變（通過具有限制性作用的宿主）。
噬菌體：體外誘變。