單項選擇題烏龍茶由于用量大、原料相對成熟,因此一般可以沖泡()
A.5~6次
B.3~4次
C.2—3次
D.1~2次
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1.單項選擇題烏龍茶壺泡法的沖泡水溫以()為宜。
A.85℃
B.90℃
C.95℃
D.100℃
2.單項選擇題小壺沖泡烏龍茶時,置于壺口,便于茶能順暢地進入茶壺的用具稱為()
A.茶斗
B.茶荷
C.茶池
D.茶則
3.單項選擇題茶斗又稱茶簍,常在用小壺沖泡()時,置于壺口,使干茶能順暢地進入茶壺
A.紅茶
B.烏龍茶
C.碧螺春
D.龍井
4.單項選擇題非洲地區(qū)以西北非的()
A.甜味紅茶
B.薄荷糖茶
C.濃味紅茶
D.咸味紅茶
5.單項選擇題馬來西亞、新加坡等國受漢文化影響較深,茶藝與我國()相仿
A.南方
B.北方
C.東方
D.西方
最新試題
茶單的排版設計應簡潔明了,避免過多復雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補充維生素,促進新陳代謝。
題型:判斷題
茶單設計應注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
紫砂壺使用時,應避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題