單項(xiàng)選擇題根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中（）對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。

A.添加劑
B.有毒、有害物質(zhì)
C.轉(zhuǎn)基因分子
D.以上都是


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2.單項(xiàng)選擇題礦泉水與自來水主要區(qū)別在于其中某種（）的含量高，對(duì)特定人群有保健作用。

A.礦物質(zhì)或微量元素
B.碳水化合物
C.膳食纖維
D.蛋白質(zhì)或脂肪

3.單項(xiàng)選擇題嬰兒的大便一般是（）。

A.條狀、黃色、水分不多
B.糊狀、綠色、水分不多
C.糊狀、黃色、水分不多
D.糊狀、黃色、水分較多

4.單項(xiàng)選擇題影響嬰幼兒睡眠的原因（）。

A.睡前玩的時(shí)間過長
B.飲食不當(dāng)
C.睡眠姿勢不正確
D.以上都是

5.單項(xiàng)選擇題睡前玩的時(shí)間過長，會(huì)使精神不能很好地被（）下來。

A.強(qiáng)制
B.控制
C.壓制
D.抑制