單項選擇題脂肪動員的關鍵酶是:()
A.組織細胞中的甘油一酯脂肪酶
B.脂肪細胞中的甘油二酯脂肪酶
C.組織細胞中的甘油三酯脂肪酶
D.脂肪細胞中的甘油三酯脂肪酶
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1.單項選擇題下列關于脂類的敘述錯誤的是:()
A.不溶或微溶于水,溶于有機溶劑
B.各種脂肪和類脂都含有C、H、O、N、P元素
C.脂肪過多是人體肥胖的根本原因
D.脂肪和類脂理化性質相似
2.單項選擇題關于磷脂下列說法哪個是錯誤的:()
A.不同的生物膜含磷酸的種類和數(shù)量不同
B.卵磷脂中含膽堿
C.腦磷脂中含乙醇胺
D.天然存在的甘油磷脂均為D型
5.填空題()是脂肪酸β-氧化關鍵的限速酶。