判斷題胰島素分子中含有兩條多肽鏈，所以每個(gè)胰島素分子是由兩個(gè)亞基構(gòu)成。
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1.單項(xiàng)選擇題
變構(gòu)效應(yīng)是多亞基功能蛋白、寡聚酶及多酶復(fù)合體的作用特征，下列動(dòng)力學(xué)曲線中哪種一般是別構(gòu)酶（蛋白質(zhì)）所表現(xiàn)的：（）。
A.A
B.B
C.C
D.D
2.單項(xiàng)選擇題
下列氨基酸中為酪氨酸的是（）。
A.A
B.B
C.C
D.D
3.單項(xiàng)選擇題分子結(jié)構(gòu)式為HS-CH2-CH-COO-的氨基酸為（）。
A.絲氨酸
B.蘇氨酸
C.半胱氨酸
D.賴氨酸
4.單項(xiàng)選擇題下列測(cè)定蛋白質(zhì)分子量的方法中，哪一種不常用（）。
A.SDS-PAGE法
B.滲透壓法
C.超離心法
D.凝膠過(guò)濾（分子篩）法
5.單項(xiàng)選擇題以下蛋白質(zhì)中屬寡聚蛋白的是（）。
A.胰島素
B.Rnase
C.血紅蛋白
D.肌紅蛋白
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什么是液晶相？它有何特點(diǎn)？
題型：?jiǎn)柎痤}
正常生物膜中，脂質(zhì)分子以什么的結(jié)構(gòu)和狀態(tài)存在？
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在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動(dòng)性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動(dòng)性。
題型：判斷題
若某一酶的國(guó)際編號(hào)為E.C.6.4.3.15，則該酶應(yīng)為一種（）。
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嚴(yán)重肝病時(shí)，血漿中減少的蛋白質(zhì)主要是（）。
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原核生物的操縱子包括下列哪些部分？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
編碼鏈?zhǔn)侵福ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題