問(wèn)答題表面活性劑的特點(diǎn)有哪些？

參考答案：

表面活性劑是一類(lèi)具有雙親性結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物。
親水基：
易溶于水，具有親水性質(zhì)。
親油基：
易溶于油，具有親油性質(zhì)