填空題鍋體是采用厚度在()以上的鍋爐鋼板鉚接或焊接而成
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最新試題
出口食品體系所要求的12個程序文件有哪些?
題型:問答題
在臥式靜止殺菌鍋上,泄氣閥應沿鍋頂設(shè)于每端離容器最遠的位置約()或1英尺以內(nèi);而后須沿鍋頂每相隔()或8英尺添裝一只。
題型:填空題
臥式靜止殺菌鍋必須裝有沿鍋內(nèi)全長延伸的蒸汽噴射管。沿殺菌鍋底部蒸汽噴射管上的孔眼應設(shè)在沿該管頂部()處,也即頂部中心兩側(cè)()之內(nèi)。
題型:填空題
溫度顯示裝置每年至少測定()
題型:填空題
殺菌鍋底部不應使用()
題型:填空題
記錄紙記錄的殺菌溫度,每一標度不超過(),記錄時間每一標度不超過()
題型:填空題
蒸汽管要保溫良好。較少彎曲,以避免進入殺菌鍋內(nèi)有較多的()
題型:填空題
每只殺菌鍋至少應安裝1支(),刻線分度值易讀出0.5℃,而且每()溫度標量范圍不超過8℃
題型:填空題
低酸食品和酸化食品應向FDA登記,而()則不用登記。
題型:填空題
簡述文件審核的要求
題型:問答題