填空題如果不合格可能再次發(fā)生,實(shí)驗(yàn)室須按規(guī)定的政策和程序采取(),此程序須從調(diào)查確定問題的原因入手。
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工藝流程圖不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
按照GB12693要求,食品檢驗(yàn)人員必需是大專以上相關(guān)專業(yè)學(xué)歷。()
題型:判斷題
乳制品生產(chǎn)車間作業(yè)中有排水或廢水流至地面、作業(yè)環(huán)境經(jīng)常潮濕或水洗方式清洗作業(yè)等區(qū)域地面排水坡度應(yīng)()
題型:單項(xiàng)選擇題
作業(yè)許可的程序和內(nèi)容包括哪些?例舉需實(shí)施作業(yè)許可管理的活動(dòng)。
題型:問答題
審核員在對(duì)原奶驗(yàn)收工序檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),收奶間外停著3輛奶罐車,驗(yàn)收人員直接將奶打入了奶倉,審核員查看奶倉的溫度顯示在9℃。請說明這一現(xiàn)象是否存在不符合事實(shí),與GB/T27342的哪個(gè)條款要求不符?
題型:問答題
審核員在施工現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)正在使用的電焊機(jī)漏電保護(hù)器壞了,工班長解釋說這個(gè)月趕任務(wù),沒有及時(shí)修理。
題型:問答題
乳制品生產(chǎn)車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)操作需要和生產(chǎn)操作區(qū)域清潔度的要求進(jìn)行隔離,以防止相互污染。()
題型:判斷題
審核證據(jù)是基于可獲得信息的樣本,因此,只要抽取的樣本沒有問題,就應(yīng)確信管理體系是沒有問題的。
題型:判斷題
在鍋爐房發(fā)現(xiàn)有一個(gè)星期沒有記錄水位,操作人員解釋說:水位計(jì)一個(gè)星期前就壞了,所以沒有記錄。
題型:問答題
特殊特性是指()
題型:單項(xiàng)選擇題