單項(xiàng)選擇題關(guān)于老年人的營養(yǎng)需求，以下錯(cuò)誤的是（）

A.碳水化合物供給能量應(yīng)占總熱能的55%～65%
B.蛋白質(zhì)的攝入原則應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)少量
C.應(yīng)注意盡量減少膳食中不飽和脂肪酸的攝入
D.一般來說，60歲以后熱能的提供應(yīng)較年輕時(shí)減少20%
E.盡量供給優(yōu)質(zhì)蛋白，應(yīng)占攝取蛋白質(zhì)總量的50％以上


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1.單項(xiàng)選擇題老年人的服裝選擇，首先必須考慮（）

A.實(shí)用性
B.經(jīng)濟(jì)性
C.干凈
D.款式不可過于花俏
E.社會(huì)性

2.單項(xiàng)選擇題在觀察老年人的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度時(shí)，最簡單方便的監(jiān)測指標(biāo)是（）

A.血壓
B.呼吸
C.心率
D.腎上腺素水平
E.心輸出量

3.單項(xiàng)選擇題正常情況下，老年人每日適宜的飲水量，除去飲食中的水為（）

A.1000ml
B.1500ml
C.2000ml
D.2500ml
E.3000ml

4.單項(xiàng)選擇題老年人的營養(yǎng)需求中，碳水化合物供給能量應(yīng)占總熱能的（）

A.35%～45%
B.45%～55%
C.55%～65%
D.65%～75%
E.75%～85%

5.單項(xiàng)選擇題在與老年人進(jìn)行非語言溝通時(shí)，最容易被接受的觸摸部位是（）

A.手
B.頭部
C.胳膊
D.背部
E.肩部