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單項(xiàng)選擇題達(dá)到同樣的溶氧效果，單位體積內(nèi)大罐通風(fēng)強(qiáng)度（）小罐通風(fēng)強(qiáng)度。

A.小于
B.大于
C.等于
D.無法比較

1.單項(xiàng)選擇題下列哪種發(fā)酵罐不需要安裝空氣壓縮機(jī)（）。

A.機(jī)械攪拌式
B.自吸式
C.氣升式
D.固相通風(fēng)發(fā)酵設(shè)備

2.單項(xiàng)選擇題（）是一種不需要空氣壓縮機(jī)提供加壓空氣，而依靠特設(shè)的機(jī)械攪拌吸氣裝置或液體噴射吸氣裝置吸入無菌空氣并同時(shí)實(shí)現(xiàn)混合攪拌與溶氧傳質(zhì)的發(fā)酵罐。

A.機(jī)械攪拌式通風(fēng)發(fā)酵罐
B.氣升環(huán)流式發(fā)酵罐
C.鼓泡式發(fā)酵罐
D.自吸式發(fā)酵罐

3.單項(xiàng)選擇題當(dāng)通氣速率較高，而攪拌葉輪直徑較小且轉(zhuǎn)速較低時(shí)，會(huì)出現(xiàn)攪拌器對(duì)液體流動(dòng)和氣體分散均基本無影響的情況，習(xí)慣上稱此為（）現(xiàn)象，這是通氣發(fā)酵不希望的狀況。

A.泛流
B.溢流
C.湍流
D.滯流

4.單項(xiàng)選擇題下列哪種類型的反應(yīng)器不屬于氣升式反應(yīng)器（）。

A.自吸式
B.氣升環(huán)流式
C.鼓泡式
D.空氣噴射式

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)牛頓性流體、高耗氧發(fā)酵（細(xì)菌發(fā)酵、酵母發(fā)酵）放大原則是（）。

A.幾何尺寸放大原則
B.溶氧性能指標(biāo)相同放大原則
C.單位體積攪拌功率相同放大原則
D.剪切應(yīng)力對(duì)細(xì)胞的損傷的放大原則