單項(xiàng)選擇題（）用于測(cè)定食品的可消化率、發(fā)熱量及維生素和礦物質(zhì)的含量，以確定食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

A.做生物檢驗(yàn)法
B.光學(xué)檢驗(yàn)法
C.熱學(xué)檢驗(yàn)法
D.生理學(xué)檢驗(yàn)法


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1.單項(xiàng)選擇題（）是對(duì)商品及其包裝容器中有害微生物是否存在、存在的種類和數(shù)量進(jìn)行檢驗(yàn)的方法。

A.生物檢驗(yàn)法
B.光學(xué)檢驗(yàn)法
C.熱學(xué)檢驗(yàn)法
D.生理學(xué)檢驗(yàn)法

4.單項(xiàng)選擇題棉纖維長(zhǎng)度是決定棉花紡織價(jià)值的重要因素，棉花纖維越長(zhǎng)紡出紗的支數(shù)越高紗的強(qiáng)韌力也越好，這是（）的實(shí)例。

A.度量衡檢驗(yàn)法
B.光學(xué)檢驗(yàn)法
C.熱學(xué)檢驗(yàn)法
D.機(jī)械性能檢驗(yàn)法

5.單項(xiàng)選擇題（）指銷(xiāo)售人員用激將的語(yǔ)言刺激顧客購(gòu)買(mǎi)，來(lái)促成交易的方法。

A.最后成交法
B.激將成交法
C.讓步成交法
D.饑餓成交法