單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于行業(yè)職業(yè)道德特征的表述錯(cuò)誤的是（）。
A.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范與一定職業(yè)對(duì)社會(huì)承擔(dān)的特殊責(zé)任相聯(lián)系
B.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范是多年積淀的結(jié)晶，是世代相傳的產(chǎn)物
C.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范與從業(yè)人員利益是一致的
D.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范是共性與個(gè)性的對(duì)立
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1.單項(xiàng)選擇題食品出廠檢驗(yàn)報(bào)告的結(jié)論，是根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品質(zhì)量和（）做出的是否合格的終結(jié)性判定。
A.產(chǎn)品包裝
B.標(biāo)簽標(biāo)示
C.產(chǎn)品儲(chǔ)存
D.產(chǎn)品屬性
2.單項(xiàng)選擇題白酒中總酸含量計(jì)算公式x=c×γ×60／50.0中，c表示氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定液的（）。
A.實(shí)際濃度，單位為摩爾每升
B.濃度，單位為克每升
C.理論濃度，單位為摩爾每升
D.實(shí)際濃度，單位為克每升
3.單項(xiàng)選擇題要使用1.0級(jí)的電流表測(cè)量4mA的電流，選用（）的電流表最合適。
A.（0-4）mA
B.（0-5）mA
C.（0-10）mA
D.（0-15）mA
4.單項(xiàng)選擇題傾注融化的培養(yǎng)基到平皿中，使之在平皿中形成一個(gè)至少（）厚的瓊脂層。
A.0.5mm
B.2.0mm
C.1.0cm
D.1.5cm
5.單項(xiàng)選擇題下列國(guó)際單位制倍數(shù)單位的符號(hào)錯(cuò)誤的是（）。
A.千帕KPa
B.千米km
C.毫升mL
D.毫克mg
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還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
牛乳中脂肪的測(cè)定除了堿水解法，還可以用（）來(lái)測(cè)定。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）可以用索氏提取法測(cè)定其含量。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
干法灰化助劑的作用有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）不是牛乳中主要的營(yíng)養(yǎng)成分。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品中維生素主要是按照（）來(lái)分類的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管式石墨爐原子化器由（）組成。
題型：多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題