單項(xiàng)選擇題莫爾法測Cl-，終點(diǎn)時(shí)溶液的顏色為（）色。
A.磚紅
B.黃綠
C.純藍(lán)
D.橙黃
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1.單項(xiàng)選擇題佛爾哈德法測NaCl的含量，其酸度條件為（）。
A.中性弱堿性
B.強(qiáng)酸性
C.弱酸性
D.強(qiáng)堿性
2.單項(xiàng)選擇題最常用的稱量分析法是（）。
A.沉淀法
B.氣化法（揮發(fā)法）
C.電解法
D.萃取法
3.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌細(xì)胞中含量最豐富的干物質(zhì)是（）。
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.無機(jī)鹽
4.單項(xiàng)選擇題下列微生物中，屬于真核生物的一組是（）。
A.放線菌、霉菌
B.霉菌、酵母菌
C.細(xì)菌、放線菌
D.酵母菌、細(xì)菌
5.單項(xiàng)選擇題下列四種微生物中，屬于乳酸菌的是（）。
A.丙酸菌
B.保加利亞乳桿菌
C.大腸桿菌
D.丁酸菌
最新試題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽性。
題型：單項(xiàng)選擇題
含硼酸的待測液顯色吹干物，應(yīng)選用（）溶解。
題型：單項(xiàng)選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導(dǎo)致（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在煎炸過程中，由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復(fù)使用，將發(fā)生一系列反應(yīng)，生成（）等化合物，這些化合物比甘油三酸脂分子極性大，被稱為極性組分。
題型：多項(xiàng)選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測定時(shí)，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：單項(xiàng)選擇題
化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對結(jié)果的影響是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題