單項(xiàng)選擇題目前公認(rèn)的氧化磷酸化的理論是（）。

A.化學(xué)偶聯(lián)假說
B.構(gòu)象偶聯(lián)假說
C.化學(xué)滲透假說
D.中間產(chǎn)物學(xué)說


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1.多項(xiàng)選擇題不直接參與鳥氨酸循環(huán)的氨基酸有（）。

A.精氨酸
B.天冬氨酸
C.鳥氨酸
D.谷氨酸

2.多項(xiàng)選擇題引起蛋白質(zhì)變性的理化因素包括（）。

A.高溫
B.高壓
C.紫外線照射
D.低溫

3.單項(xiàng)選擇題一碳單位的載體是（）。

A.葉酸
B.四氫葉酸
C.生物素
D.焦磷酸硫銨素

4.單項(xiàng)選擇題以下不是酶活性中心必需集團(tuán)的是（）。

A.半胱氨酸和胱氨酸的巰基
B.組氨酸的咪唑基
C.谷氨酸、天冬氨酸的側(cè)鏈羥基
D.蘇氨酸的羥基

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)鹽析沉淀的原理，正確的是（）。

A.與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白鹽
B.降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)
C.調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液的等電點(diǎn)
D.中和電荷，破壞水化膜