問(wèn)答題食品化學(xué)與生物化學(xué)研究?jī)?nèi)容有何異同點(diǎn)？

參考答案： 食品化學(xué)與生物化學(xué)的異同點(diǎn)：
相同點(diǎn)：從研究對(duì)象上看，食品化學(xué)與生物化學(xué)有一致之處。因?yàn)?，人類與動(dòng)物的食物除了...