多項選擇題維生素C分子中含有連二稀醇結(jié)構(gòu)，因此具有（）。

A.酸性
B.堿性
C.氧化性
D.還原性
E.風化性


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1.多項選擇題可作為抗氧劑的維生素有（）。

A.維生素B12
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素C
E.維生素E

2.多項選擇題水溶液不穩(wěn)定易被空氣中的氧氧化變色的維生素是（）。

A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.煙酸
E.L-抗壞血酸

3.多項選擇題下列關(guān)于維生素A的貯存方法正確的是（）。

A.裝入鋁制容器內(nèi)
B.充氮氣
C.密封
D.涼暗處
E.防凍

4.單項選擇題對光不穩(wěn)定需遮光貯存的藥物是（）。

A.維生素K3
B.維生素B1
C.兩者均可
D.兩者均不可

5.單項選擇題可與硼酸生成配合物的藥物是（）。

A.維生素K3
B.維生素B1
C.兩者均可
D.兩者均不可