單項選擇題下列哪一項敘述與維生素的概念不相符合（）。
A.是維持人體正常代謝機能所必需的微量物質
B.只能從食物中攝取
C.是細胞的一個組成部分
D.不能供給體內(nèi)能量
E.體內(nèi)需保持一定水平
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1.單項選擇題下面哪一項敘述與維生素A不符（）。
A.維生素A的化學穩(wěn)定性比維生素A醋酸酯高
B.維生素A對紫外線不穩(wěn)定
C.維生素A在視網(wǎng)膜轉變?yōu)橐朁S醛
D.維生素A對酸不穩(wěn)定
E.維生素A的生物效價用國際單位（IU）表示
2.多項選擇題下面關于維生素C的敘述，正確的是（）
A.維生素C又名抗壞血酸
B.本品可發(fā)生酮式-烯醇式互變，有三個互變異構體，其水溶液主要以烯醇式存在
C.抗壞血酸分子中有兩個手性碳原子，故有4個光學異構體
D.本品水溶液易被空氣中的氧氧化生成去氫抗壞血酸，氧化速度由pH和氧的濃度決定，且受金屬離子催化
E.維生素C在各種維生素中用量最大。除藥用外，利用其還原能力，對食品有保鮮作用
3.單項選擇題說維生素D是甾醇衍生物的原因是（）。
A.具有環(huán)戊烷氫化菲的結構
B.光照后可轉化為甾醇
C.由甾醇B環(huán)開環(huán)衍生而得
D.具有甾醇的基本性質
E.其體內(nèi)代謝物是甾醇
4.單項選擇題下列哪一項不能用藥物的化學修飾方法來解決（）。
A.提高藥物的選擇性
B.提高藥物的穩(wěn)定性
C.改善藥物的吸收
D.改變藥物的作用類型
E.延長藥物的作用時間
5.單項選擇題通常前藥設計不用于（）。
A.增加高極性藥物的脂溶性以改善吸收和分布
B.將易變結構改變?yōu)榉€(wěn)定結構，提高藥物的化學穩(wěn)定性
C.消除不適宜的制劑性質
D.改變藥物的作用靶點
E.在體內(nèi)逐漸分解釋放出原藥，延長作用時間