多項(xiàng)選擇題對(duì)癌細(xì)胞有明顯抑制作用的紅色食品包括（）

A.番茄
B.紅棗
C.芝麻
D.紅薯


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1.多項(xiàng)選擇題保健食品使用的原料可以是（）

A.中草藥
B.藥食兩用品種
C.中草藥+藥食兩用品種
D.一般的天然植物

3.多項(xiàng)選擇題營(yíng)養(yǎng)素是構(gòu)成食品成分的物質(zhì)，用來(lái)保持人體正常代謝，通常包括哪幾類(lèi)（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素

4.多項(xiàng)選擇題保健食品有別于哪些食品（）

A.黑色食品
B.綠色食品
C.藥膳食品
D.新資源食品

5.多項(xiàng)選擇題1995年由聯(lián)合國(guó)聯(lián)農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織和國(guó)際生命科學(xué)研究所共同定義的功能食品具有哪些生理調(diào)節(jié)功能。（）

A.調(diào)節(jié)生理節(jié)奏
B.增強(qiáng)機(jī)體防御功能
C.預(yù)防疾病
D.促進(jìn)健康

最新試題

膳食調(diào)查結(jié)果評(píng)價(jià)時(shí)，以（）成年男子定義為標(biāo)準(zhǔn)人。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的定義是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列符合營(yíng)養(yǎng)性模式膳食特點(diǎn)的是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列關(guān)于推薦攝入量的描述，正確的是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

膳食調(diào)查時(shí)面談訪問(wèn)的優(yōu)點(diǎn)是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

關(guān)于老年人EER，描述不正確的是（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

我國(guó)2002年以來(lái)，總蛋白攝入量（）、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所（），豆類(lèi)和奶類(lèi)消費(fèi)量（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在進(jìn)行膳食調(diào)查結(jié)果的評(píng)價(jià)時(shí)，一般將能量（）不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在群體膳食調(diào)查過(guò)程中，由于調(diào)查對(duì)象間的差異，無(wú)法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評(píng)價(jià)，一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人，然后進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)。

題型：判斷題

《食物營(yíng)養(yǎng)成分表》中的“食部”是指（）

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題