問答題大白菜貯藏中主要存在的問題？

參考答案： 存在的問題是失重、脫幫、腐爛。一般損失可達(dá)30~50%。脫幫與環(huán)境中乙烯含量有關(guān)，當(dāng)超過百萬分之0.23時(shí)，即可導(dǎo)致脫幫...