判斷題調(diào)酒師職業(yè)能力特征:自我展示能力強(qiáng);手臂、手指靈活,動(dòng)作協(xié)調(diào);視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)靈敏。
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4.單項(xiàng)選擇題請(qǐng)選出“What’s the time now in Shanghai?”相對(duì)應(yīng)的中文意思:()。
A.現(xiàn)在上海多少度
B.現(xiàn)在上海幾點(diǎn)了
C.現(xiàn)在上海是什么季節(jié)
D.上海怎么了
5.單項(xiàng)選擇題請(qǐng)選出“Just a moment,please.”相對(duì)應(yīng)的中文意思:()。
A.請(qǐng)這邊走
B.一點(diǎn)點(diǎn)就夠了
C.再來(lái)一點(diǎn)
D.請(qǐng)稍等一下
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在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
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雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
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巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
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法國(guó)人非常重視社交文明和禮貌。
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中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
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示瓶就是把酒名展示給客人看。
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()用來(lái)承載礦泉水和冰水。
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沖洗就是用洗潔精溶液將用過(guò)的器皿上的污物沖掉。
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日本人口眾多,居世界第六位。
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