單項選擇題世界上第一部（）的作者是陸羽。

A.藥書
B.農書
C.兵書
D.茶書


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1.單項選擇題明代飲用茶葉主要是（）。

A.團茶
B.餅茶
C.散茶
D.粒茶

2.單項選擇題擂茶在宋代稱為（）。

A.米粥
B.茗粥
C.黍粥
D.面粥

3.單項選擇題開展道德評價具體體現在茶藝人員之間（）。

A.相互批評和監(jiān)督
B.批評與自我批評
C.監(jiān)督和揭發(fā)
D.學習和攀比

4.單項選擇題遵守職業(yè)道德的必要性和作用，體現在（）。

A.促進茶藝從業(yè)人員發(fā)展，與提高道德修養(yǎng)無關
B.促進個人道德修養(yǎng)的提高，與促進行風建設無關
C.促進行業(yè)良好風尚建設，與個人修養(yǎng)無關
D.促進個人道德修養(yǎng)、行風建設和事業(yè)發(fā)展

5.單項選擇題職業(yè)道德品質的含義應包括（）。

A.職業(yè)觀念、職業(yè)良心和個人信念
B.職業(yè)觀念、職業(yè)修養(yǎng)和理論水平
C.職業(yè)觀念、文化修養(yǎng)和職業(yè)良心
D.職業(yè)觀念、職業(yè)良心和職業(yè)自豪感