單項(xiàng)選擇題煎制餅茶前須經(jīng)炙、碾、羅工序的是唐代的()。
A.點(diǎn)茶的技藝
B.煎茶的技藝
C.煮茶的技藝
D.炙茶的技藝
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題鉆研業(yè)務(wù)、精益求精具體體現(xiàn)在茶藝師不但要主動(dòng)、熱情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必須()。
A.熟練掌握不同茶品的沏泡方法
B.專門掌握本地茶品的沏泡方法
C.專門掌握茶藝表演方法
D.掌握保健茶或藥用茶的沏泡方法
2.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中不屬于盡心盡職具體體現(xiàn)的是()。
A.盡力使品茶客人感到滿意
B.盡力發(fā)揮主觀能動(dòng)性
C.盡力宣傳表現(xiàn)自己
D.盡力完成自己的工作任務(wù)
3.單項(xiàng)選擇題開展道德評(píng)價(jià)時(shí),()對(duì)提高道德品質(zhì)修養(yǎng)最重要。
A.批評(píng)檢查他人
B.相互批評(píng)
C.相互攀比
D.自我批評(píng)
4.單項(xiàng)選擇題沖泡茶葉和品飲茶湯是茶藝形成式的重要表現(xiàn)部分,稱為“行茶程序”,共分為三個(gè)階段:()、操作階段、完成階段。
A.備茶具階段
B.煮水階段
C.準(zhǔn)備階段
D.迎賓階段
5.單項(xiàng)選擇題按照國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,()中的六六六、滴滴滴殘留量不得高于0.05mg/kg。
A.平地茶
B.高山茶
C.有機(jī)茶
D.綠色食品茶
最新試題
品茗用水過(guò)濾與凈化過(guò)程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在茶道禮儀中,以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉國(guó)際貿(mào)易中,以下哪個(gè)國(guó)家是世界上最大的茶葉出口國(guó)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來(lái)泡茶()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶樹種植在哪個(gè)省份最為集中()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題