單項選擇題當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處于等電點時，可使蛋白質(zhì)分子的（）
A.穩(wěn)定性增加
B.表面凈電荷不變
C.表面凈電荷增加
D.溶解度最小
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1.單項選擇題Glu的pK1（-COOH）為2.19，pK2（-NH3）為9.67，pK3（-COOH）為4.25，其pI是（）
A.4.25
B.3.22
C.6.96
D.5.93
2.單項選擇題不存在于動物體內(nèi)的是（）
A.硫酸軟骨素
B.果糖
C.蔗糖
D.核糖
3.單項選擇題在pH＝7.0的緩沖液中進(jìn)行電泳，哪個氨基酸向負(fù)極移動（）
A.Gly
B.Glu
C.lys
D.Ala
4.單項選擇題生物體內(nèi)ATP最主要的來源是（）
A.糖酵解麥芽糖
B.TCA循環(huán)
C.磷酸戊糖途徑蔗糖
D.氧化磷酸化
5.單項選擇題夜晚看不清楚物體，俗稱夜盲癥，是由于人體內(nèi)缺乏了那種維生素（）
A.VA
B.VD
C.VB
D.VK
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