單項選擇題進行膳食營養(yǎng)分析時,可使用()工具。
A.食物秤
B.溫度計
C.血壓計
D.血糖儀
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1.單項選擇題膳食營養(yǎng)評價中,鎂的良好來源是()
A.肉類食物
B.奶類食物
C.堅果和綠葉蔬菜
D.谷物類食物
2.單項選擇題膳食營養(yǎng)評價中,鉀的重要來源是()
A.肉類食物
B.奶類食物
C.水果和蔬菜
D.谷物類食物
3.單項選擇題在膳食營養(yǎng)分析中,計算能量攝入量時需考慮()
A.食物的重量
B.食物的種類
C.食物的烹飪方式
D.個人的身體活動水平
4.單項選擇題進行營養(yǎng)素攝入量調查時,調查對象應()
A.具有代表性
B.隨機選擇
C.數(shù)量越多越好
D.全部為健康人群
5.單項選擇題在進行營養(yǎng)素攝入量調查時,調查時間一般為()
A.1天
B.3天
C.5天
D.7天
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食物頻率法可以快速得到被調查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
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如果一個人的體重在一段時間內波動較大,可能的原因是()
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