最新試題
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
以下哪種食材不適合與海鮮搭配()
以下哪種食材與牛肉搭配可以使菜肴更加鮮嫩()
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥()
切片時,哪種原料適合切成蝴蝶片()
切片時,哪種原料適合切成大片()
切片時,哪種原料適合切成菱形片()
菜肴組配中,為了增加口感的豐富度,可以采用()的方法。
在菜肴組配中,色彩搭配以()為主。