判斷題遵守職業(yè)道德有利于形成茶藝行業(yè)良好的職業(yè)道德風尚。
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2.單項選擇題學好茶藝的途徑有:()和科學實踐
A.學習書本知識
B.多泡茶
C.多喝茶
D.學習琴棋書畫
3.單項選擇題送客之后的整理工作是收拾茶具,清理桌面,()
A.清潔地面
B.統(tǒng)計顧客消費信息
C.清潔茶具
D.消毒茶具
4.單項選擇題送客時,服務員應讓客人走在(),引導至門、梯。
A.前方
B.后方
C.左側
D.右側
5.單項選擇題茶館服務送客時使用禮貌用語應()。
A.語氣高亢
B.自然,發(fā)自內心
C.體現完成任務
D.隨意
最新試題
紫砂壺使用時,應避免接觸油污,因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
茶單更新應至少每季度進行一次,以確保產品的新鮮度。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質。
題型:判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主,有助于體內陽氣升發(fā),改善春困現象。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預,全部依靠自然風化和陽光曬干。
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鐵壺在使用過程中,應避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會對人體產生顯著的興奮作用。
題型:判斷題