單項選擇題依據(jù)《飲料通用分析方法》，果蔬汁飲料中的L⁃抗壞血酸的測定方法為（）
A.碘量法
B.熒光比色法
C.乙醚萃取法
D.氣相色譜法
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最新試題
食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
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食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
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玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
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測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。
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酸堿指示劑一般是（），其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當溶液的PH值改變時，指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu)，或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu)，從而引起溶液顏色的變化。
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乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
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隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
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營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為：25℃以下（）。
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電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
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預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由（）組成。
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