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多項選擇題影響高檔牛肉生產(chǎn)因素有（）。

A.品種
B.年齡
C.性別
D.飼養(yǎng)管理

1.單項選擇題肉牛感官膘度評定最主要的部位是（）。

A.臀部
B.胸部
C.腹部兩側(cè)
D.頭部

2.單項選擇題從母牛斷奶到實現(xiàn)目標(biāo)配種體重的經(jīng)濟飼養(yǎng)方案是至關(guān)重要的，配種時后備母牛的體況評分應(yīng)該不低于（）分。

A.9
B.8
C.5
D.3

3.單項選擇題從斷奶到配種前正處在生長發(fā)育的公牛，稱為（）。

A.后備公牛
B.青年公牛
C.成年公牛
D.犢牛

4.單項選擇題奶牛一般在產(chǎn)犢前（）天停止擠奶，停奶后的母牛稱干奶牛。

A.45
B.60
C.30
D.90

5.單項選擇題產(chǎn)后癱瘓是成年母牛分娩后突然發(fā)生的急性低血鈣為主要特征的一種營養(yǎng)代謝障礙病，為預(yù)防產(chǎn)后癱瘓的發(fā)生，最遲在母牛分娩前二周開始（）日糧飼養(yǎng)。

A.高鈣低磷
B.低鈣高磷
C.高鈣高磷
D.低鈣低磷