單項(xiàng)選擇題沖泡名優(yōu)綠茶的適宜水溫一般是()左右。
A.100℃
B.95℃
C.80℃
D.60℃
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1.單項(xiàng)選擇題名優(yōu)綠茶制作采摘鮮葉的標(biāo)準(zhǔn)是()。
A.單芽
B.駐芽二至三葉
C.一芽三至四葉
D.中開面一芽一葉
2.單項(xiàng)選擇題最常用于品飲花茶的器具是()。
A.三才杯
B.瓷壺
C.紫砂壺
D.玻璃杯
3.單項(xiàng)選擇題()的品質(zhì)特點(diǎn)是:緊實(shí)呈粒狀,色澤棕黑油潤,香氣濃郁,滋味鮮爽,湯色紅艷,葉底紅勻。
A.傳統(tǒng)紅碎茶
B.洛托凡紅碎茶
C.T.C紅碎茶
D.C.T.C紅碎茶
4.單項(xiàng)選擇題烏龍茶蓋碗茶藝()是將蓋碗里的茶倒入公道杯,以達(dá)到均勻茶湯的作用。
A.行云流水
B.流云拂月
C.烏龍入海
D.高山流水
E.烏龍出宮
5.單項(xiàng)選擇題兒茶素的含量約占茶多酚總量的()。
A.30%
B.40%
C.50%
D.70%
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品茗用水儲存時,以下哪種容器最適合()
題型:單項(xiàng)選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶在唐代被稱作什么()
題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素()
題型:單項(xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代()
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以下哪項(xiàng)不是茶具國際交流的重要影響()
題型:單項(xiàng)選擇題
在茶道禮儀中,以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為()
題型:單項(xiàng)選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
題型:單項(xiàng)選擇題