單項(xiàng)選擇題毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣是()的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
A.茶葉產(chǎn)品
B.產(chǎn)品檢驗(yàn)
C.交接驗(yàn)收
D.收購毛茶
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1.單項(xiàng)選擇題經(jīng)營單位須取得衛(wèi)生許可證后,方可向()申請登記,辦理營業(yè)執(zhí)照。
A.稅務(wù)局
B.工商行政管理部門
C.衛(wèi)生防疫部門
D.土地管理所
2.單項(xiàng)選擇題注目禮和()這兩個禮節(jié)一般在茶藝師向客人敬茶或奉上物品時聯(lián)合應(yīng)用。
A.點(diǎn)頭禮
B.伸手禮
C.鞠躬禮
D.微笑
3.單項(xiàng)選擇題泡一杯鮮爽、清澈明亮的茶,對一般普通綠茶約浸泡()分鐘后飲較好。
A.3-4
B.2-3
C.3-5
D.1-3
4.單項(xiàng)選擇題光照對茶樹的生長有一定的影響,主要是光的()與光的()。
A.強(qiáng)度;性質(zhì)
B.亮度;光波
C.強(qiáng)度;光波
D.光譜;長短
5.單項(xiàng)選擇題下列()屬于甜花香類,具有玫瑰香。
A.龍井茶
B.正山小種
C.祁門紅茶
D.白毫銀針
最新試題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
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冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
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蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
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觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
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黃茶沖泡時,水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
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鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會損壞鐵壺。
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茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
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茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
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紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題