單項選擇題二氧化碳測定儀是以()為基礎(chǔ)設(shè)計的,可檢測出瓶裝啤酒中瓶頸空氣及二氧化碳含量。
A.亨利定律
B.胡克定律
C.摩爾定律
D.朗伯比爾定律
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1.單項選擇題采用基準(zhǔn)法測定啤酒中二氧化碳的原理是在()下用堿液固定啤酒中的二氧化碳,加酸釋放后,用已知量的氫氧化鋇溶液吸收,過量的氫氧化鋇再用稀鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。
A.0~5℃
B.10~15℃
C.20~25℃
D.40~45℃
2.單項選擇題下列試劑中()不是配制福爾馬肼標(biāo)準(zhǔn)混懸液用的。
A.硫酸肼溶液
B.六亞甲基四胺溶液
C.純水
D.鹽酸溶液
3.單項選擇題對聽裝啤酒采樣時,先將拉蓋器部位浸入()乙醇1min后,用火灼燒。
A.70%
B.75%
C.85%
D.95%
4.單項選擇題“啤酒石”的主要成分是()
A.碳酸鈣
B.氯化鈣
C.草酸鈣
D.草酸
5.單項選擇題以下()不是我國瓶裝啤酒的常見規(guī)格。
A.640mL
B.450mL
C.350mL
D.500mL