單項選擇題茶藝館迎賓員一般在茶藝館(),禮貌地迎接賓客。
A.大廳處
B.座位旁
C.柜臺處
D.進(jìn)口處
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1.單項選擇題茶葉中的咖啡堿具有()作用。
A.殺菌
B.利尿
C.抗衰老
D.抗氧化
2.單項選擇題茶藝服務(wù)人員上茶時,左手()盤,端平拿穩(wěn),右手在前盤,腳步小而穩(wěn)。
A.托把
B.托護(hù)
C.持護(hù)
D.持托
3.單項選擇題以下關(guān)于養(yǎng)壺的說法錯誤的是()。
A.養(yǎng)壺的第一步便是泡茶
B.養(yǎng)壺講究一壺一茶
C.如果平時比較忙,茶渣可以留兩三天再清理
D.若閑暇時取壺把玩,只以茶巾稍微擦拭,光澤便易顯現(xiàn)
4.單項選擇題茶道具有一定的時代性和()。
A.藝術(shù)性
B.宗教性
C.民族性
D.廣闊性
5.單項選擇題《本草宿義》中記:“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十毒,得()而解之”。
A.茶
B.荼
C.查
D.茗
最新試題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性,以確保茶葉的市場吸引力。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題