單項選擇題適用于批量大、價值低、質量特征多且質量較為穩(wěn)定的檢驗是（）。

A.全數檢驗
B.抽樣檢驗
C.生產檢驗
D.驗收檢驗


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1.單項選擇題食品的檢驗通常用（）方法來鑒定。

A.生物學鑒定
B.微生物鑒定
C.物理學鑒定
D.化學鑒定

2.單項選擇題下列哪項不屬于理化鑒定的方法（）。

A.化學鑒定
B.觸覺鑒定
C.物理學鑒定
D.電學鑒定

3.單項選擇題限定積分法分值越高，商品質量等級越（）。

A.高
B.一般
C.低
D.以上都不是

4.單項選擇題商品檢驗的依據是（）。

A.商品認證
B.商品標準
C.商品監(jiān)督
D.商品貿易