單項(xiàng)選擇題草菇、部分腹菌類(lèi)的菌蕾期子實(shí)體包有一層外菌膜，當(dāng)菌柄伸長(zhǎng)時(shí)，大部分外菌膜殘留于菌柄的基部形成（）

A.菌環(huán)
B.菌根
C.菌托
D.原基


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1.單項(xiàng)選擇題按照食用菌子實(shí)體分化對(duì)溫度的要求，下面屬于低溫型的是（）

A.香菇、金針菇、雙胞蘑菇
B.木耳、銀耳、雞腿菇
C.草菇、靈芝、鮑魚(yú)菇

2.單項(xiàng)選擇題對(duì)于大多數(shù)食用菌來(lái)說(shuō)，人們食用的主要部分是（）

A.菌蓋
B.菌褶
C.菌柄
D.菌環(huán)和菌托

4.單項(xiàng)選擇題平菇菌柄在菌蓋下的著生位置屬于（）

A.中生
B.側(cè)生
C.偏生

5.單項(xiàng)選擇題食用菌需要的生長(zhǎng)因子主要是（）

A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素C
D.玉米芯