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判斷題觀色主要是觀察茶湯的顏色和茶湯的形態(tài)。

1.判斷題品茶的目的在于從茶湯美妙的色、香、味、形得到申美的輸說，引發(fā)聯(lián)想，從不同角度抒發(fā)自己的情感。

2.判斷題從藝術(shù)角度來說，品茶與飲茶相同，都需要細(xì)細(xì)品吸，徐徐體察。

3.判斷題茶藝沖泡基本程序的第一步是置茶。

4.判斷題在西湖龍井的沖泡過程中，泡茶水溫高則可通過縮短潤茶時(shí)間來調(diào)節(jié)。

5.判斷題茶藝沖泡的三要素各有側(cè)重，目的不同，互相之間關(guān)聯(lián)不大。