問答題社區(qū)基礎資料收集方式有哪些？簡述訪談法和專題小組討論法各自的優(yōu)缺點。
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膳食調查中，調查對象的選擇應隨機且具有代表性。
題型：判斷題
記賬法對于家庭或集體單位的膳食調查較為適用。
題型：判斷題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風險。
題型：單項選擇題
對于青少年的體格狀況分析，重點關注的指標是（）
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，以下哪個指標可以反映身體的力量水平（）
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，以下哪個指標與代謝綜合征關系密切（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應注意（）
題型：單項選擇題
對于肥胖人群的體格狀況分析，重點關注的指標是（）
題型：單項選擇題