單項選擇題奉茶時附帶有點心，應(yīng)將吃點心的刀叉放置在點心盤的哪一邊（）

A.右
B.左
C.靠近客人一方
D.后排左側(cè)


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1.單項選擇題奉茶時水溫應(yīng)當在多少℃左右（）

A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃

2.單項選擇題奉茶時應(yīng)從哪一方奉茶（）

A.右
B.左
C.正前方
D.隨意

3.單項選擇題奉茶時可以有以下哪一種行為（）

A.左手端茶
B.眼睛注視被奉茶者
C.用手指觸碰杯口
D.面無表情，不茍言笑

4.單項選擇題就餐時，桌上的餐巾應(yīng)當（）

A.用一角壓在桌上
B.塞入領(lǐng)口
C.對折鋪在腿上

5.單項選擇題在與人交談時，雙眼應(yīng)注視對方的（）

A.上半身
B.雙眉到鼻尖三角區(qū)
C.頸部