精細化學工程精細化工工藝學章節(jié)練習(2019.04.25)

來源：考試資料網
參考答案：A.PH適應范圍寬，在相當寬的PH值范圍內都具有良好的表面活性
B.復配性好，可以同所有其他類型的表面活性劑復...
參考答案：1、反應物氣相組分從氣相主體傳遞到氣液相界面，在界面上假定達到氣液相平衡。
2、反應物氣相組分從氣液相界面擴散...
參考答案：多元醇的多個羥基；主要為脂肪酸
參考答案：生物活性劑：是微生物在一定條件下培養(yǎng)時，在其代謝過程中分泌出具有一定表面活性的代謝產物、如；糖脂、多糖脂、脂肪或是中性類...